Birra Artigianale Atra 32 Via dei Birrai

11,00 €
Tasse incluse

BIRRA ARTIGIANALE ATRA VIA DEI BIRRAI

Contenuto: 75 CL

Grado Alcolico: 7,3% vol.

Colore: Schiuma beige, compatta, sottile e persistente; colore scuro color tonaca di frate, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; gasatura fine.

Sapore:  Leggermente amarognolo dato dal malto torrefatto che regala poi profumi di caffè, caramello e cioccolato. Birra dal corpo molto scorrevole con “watery” tipico Belga.

Temperatura di servizio:  10 - 12° C

Quantità

  Pagamenti Sicuri con Transazione Protetta

Accettiamo tutte le Carte di Credito, Bonifico Bancario e Contrassegno

  Spedizione in 24/48 ore*

in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche

  Spedizione Gratuita da 150 €

Esclusi Bag in Box 20L

Proviene dal latino e significa “scura”. La birra fa riferimento anche all’abito monastico. Tecnicamente, infatti, il colore di Atra viene definito “tonaca di frate”.

Bevuta a temperatura ambiente, ricorda le birre da meditazione.
DESCRIZIONE:

La Regina d'inverno!
Birra bruna forte (doppio malto) dolce. Scorrevole, calda che richiama note di caffè e cioccolato. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

Formato 75 cl.

VOLUME ALCOLICO: 7.3%

SATURAZIONE IN CO2: Bassa

GUSTO
SAPORE: Leggermente amarognolo dato dal malto torrefatto che regala poi profumi di caffè, caramello e cioccolato. Birra dal corpo molto scorrevole con “watery” tipico Belga.

ASPETTO: Schiuma beige, compatta, sottile e persistente; colore scuro color tonaca di frate, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; gasatura fine.

BOUQUET: Torrefatto, con note di caffè, cioccolato, carruba, nocino e sentori di doga di botte umida, leggera liquirizia, nespola matura e caramello.

A TAVOLA
ABBINAMENTO: Contorni di lenticchie e fagioli, minestre con legumi, stinco con cotenna caramellata, torta al cioccolato, crème caramel, panna cotta.

BICCHIERE: Classico calice da vino rosso, tipo Bordeaux

TEMPERATURA DI CONSUMO: 10-12°C


Scheda tecnica

Regione
Veneto

Potrebbe anche piacerti