Elenco dei prodotti dell'azienda Pojer e Sandri

Pojer e Sandri - Val di Cembra - Trentino

Dal fortunato incontro tra Fiorentino Sandri, piccolo proprietario terriero, e Mario Pojer, enologo, nasceva nel 1975 la cantina Pojer e Sandri, destinata a fare storia nelle produzioni vinicole di pregio del Trentino. Nuove acquisizioni, investimenti in cantina, una serie di studi e di intelligenti sperimentazioni, sull’onda di un successo sempre crescente, hanno fatto della Pojer e Sandri una prestigiosa cantina tra la Valle dell’Adige e la Valle di Cembra.

Attualmente la proprietà di Pojer e Sandri vanta diversi vigneti sulle colline di Faedo, dove si coltivato i vitigni rossi, e altri vigneti in località Palai, a 700 m di altitudine, dove troviamo Chardonnay e Pinot Nero destinati al Metodo Classico. Lungo la collina sono disseminati altri vitigni bianchi e rossi, da cui nascono vini che alimentano la vasta gamma di etichette che la cantina offre, una più buona dell’altra.

La produzione della cantina Pojer e Sandri viene incontro alle esigenze di tutti i palati e di tutte le tasche. A partire dalla valorizzazione di vitigni come la Schiava, il Vin dei Molini e il Muller Thurgau, i due proprietari sono stati i pionieri di macchinari, metodi di coltivazione e sistemi di vinificazione che hanno fatto la storia, dimostrando un’instancabile volontà di innovare e di migliorare continuamente, distinguendosi come un grande esempio di complicità, amicizia, successo ma soprattutto di eccellenza enologica.

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