Elenco dei prodotti dell'azienda Cascina Vengore

Cascina Vengore - Terre Alfieri

Un anfiteatro naturale nel cuore delle Terre Alfieri

La valletta di Vengore si apre scenograficamente a ventaglio, con pendii eletti per la coltura della vite. Un teatro della natura, anticamente fundus romano, favorito dalla sorgente perenne del Cucheirolo.

In centro, la storica cascina in cui tre gradini di marmo confermano due millenni di presenze, insieme a altri reperti di epoca romana (monete, cocci, un anello), a conferma di una tradizione millenaria di sapienze contadine tramandate di generazione in generazione.

Oltre 60.000 nuove viti, impiantate nel 2012 e in conversione bio dal 2016, si estendono nella piccola e protetta valle: un’area di 26 ettari, 16 dei quali coperti dai nuovi vigneti, 6 da prato e 4 da boschi in un dialogo tra natura selvaggia e addomesticata dall’uomo tra Roero e Monferrato.

Qui Daniele, Alessio e Luca lavorano instancabilmente la terra, rispettando la biodiversità e i ritmi naturali del tempo e delle stagioni e raccogliendo tutto ciò che la Natura dona loro, dalle fonti naturali di acqua che penetrano rocce ricche di minerali, ai boschi che offrono riposo agli uccelli fino ai grappoli che si trasformeranno in eleganti e prestigiosi vini.