Birra Artigianale Tre + Due 32 Via dei Birrai
9,00 €
Tasse incluse
BIRRA ARTIGIANALE TRE + DUE 32 VIA DEI BIRRAI
Contenuto: 75 CL
Grado Alcolico: 3,2% vol.
Colore: Schiuma bianca, compatta, sottile e persistente; colore giallo paglierino, talvolta velato dal lievito; saturazione fine.
Sapore: Rinfrescante, lievemente acidulo (dovuto alle spezie), in cui si stemperano, delicati, il malto e il luppolo. Birra scorrevole, dal corpo medio ma più consistente rispetto ai prodotti della stessa categoria.
Temperatura di servizio: 10 - 12° C
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Nel 2011, 32 Via dei birrai ha compiuto 5 anni di attività. Per festeggiare l’evento è stata creata una nuova ricetta e la birra ottenuta ha preso il nome di TRE+DUE. La somma di tre e due è infatti cinque, come gli anni di attività del birrificio.
La birra TRE+DUE, inoltre, presenta un volume alcolico in percentuale pari a 3,2.
DESCRIZIONE: La chiara irriverente!
Birra leggera speziata con coriandolo e scorza d'arancia amara. Di pronta beva, dagli spiccati toni agrumati e floreali (rosa) presenta un piacevole finale amaro. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Formato 75 cl.
VOLUME ALCOLICO: 3.2%
SATURAZIONE IN CO2: Bassa
GUSTO
SAPORE: Rinfrescante, lievemente acidulo (dovuto alle spezie), in cui si stemperano, delicati, il malto e il luppolo. Birra scorrevole, dal corpo medio ma più consistente rispetto ai prodotti della stessa categoria.
ASPETTO: Schiuma bianca, compatta, sottile e persistente; colore giallo paglierino, talvolta velato dal lievito; saturazione fine.
BOUQUET: Note intense, di agrumi freschi, fruttate ed erbacee. Poco etilica.
A TAVOLA
ABBINAMENTO: Cibi profumati, freschi, anche conditi o sostanziosi ma che reggono l’amaro della bevanda
BICCHIERE: Classico calice da vino rosso, tipo Bordeaux
TEMPERATURA DI CONSUMO: 8-10°C
462
Scheda tecnica
- Regione / Stato
- Veneto
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Contenuto: 75 CL
Grado Alcolico: 3,2% vol.
Colore: Schiuma bianca, compatta, sottile e persistente; colore giallo paglierino, talvolta velato dal lievito; saturazione fine.
Sapore: Rinfrescante, lievemente acidulo (dovuto alle spezie), in cui si stemperano, delicati, il malto e il luppolo. Birra scorrevole, dal corpo medio ma più consistente rispetto ai prodotti della stessa categoria.
Temperatura di servizio: 10 - 12° C