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Langhe Bianco DOC Tataya Rocche dei Manzoni
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Langhe Bianco DOC Tataya Rocche dei Manzoni

12,90 €
Tasse incluse

TATAYA LANGHE DOC BIANCO ROCCHE DEI MANZONI

Vendemmia: 2017

Grado Alcolico: 12,5% vol.

Colore: giallo paglierino con riflessi brillanti

Sapore: l'incontro tra due vitigni di grande carattere creano al palato un concerto armonico di stoffa setosa con l'apporto di un giusto grado di acidità da renderlo particolarmente invitante.

Temperatura di servizio:  8 - 10° C

Quantità
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Denominazione: Langhe DOC Bianco

Zona di Provenienza: vari vigneti appartenenti a podere Rocche dei Manzoni, tutti siti in Monforte d'Alba

Primo Anno di Produzione: 2013

Tipo di Agricoltura: volta al biologico - biodinamico (progetto green experience)

Tipo di Impianto: Guyot 4000 ceppi per Ha

Tipologia Uve: Chardonnay + Sauvignon

Vinificazione: subito dopo la pressatura il mosto viene immesso in cemento, dove farà la fermentazione e l'ulteriore affinamento prima della messa in bottiglia.

Tenore Alcolico: 12,5 %

Colore: giallo paglierino co riflessi brillanti

Sapore: l'incontro tra due vitigni di grande carattere creano al palato un concerto armonico di stoffa setosa con l'apporto di un giusto grado di acidità da renderlo particolarmente invitante.

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Scheda tecnica

Regione / Stato
Piemonte
Classificazione
DOC
Uve
Chardonnay
Sauvignon