Magnum Birra Artigianale Audace 32 Via dei Birrai

22,50 €
Tasse incluse

MAGNUM BIRRA ARTIGIANALE AUDACE 32 VIA DEI BIRRAI

Contenuto: 150 CL

Grado Alcolico: 8,4% vol.

Colore: Schiuma bianca, compatta e persistente; colore giallo paglierino, libero da solidi in sospensione talvolta naturalmente velato da lievito; gasatura fine.

Sapore: La metà anteriore della lingua si apre a una sensazione citrica astringente, mentre la seconda metà del palato si libera da qualunque sensazione amara.

Temperatura di servizio:  10 - 12° C

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CONFEZIONE: 1 BOTTIGLIA MAGNUM 150 CL + SCATOLA REGALO FINE DELLE TRASMISSIONI

l nome della birra bionda forte speziata 32, dedicata alle donne che tendenzialmente amano le birre doppio malto poco amare, è ispirato ad un profumo.
Nel 1936 Marcel Rochas crea il suo profumo “Audace” ma non riscontra tanto successo in quanto poco pubblicizzato. Nel 1971 viene riproposto e diventa famoso. Quest’ultimo diceva a proposito dei suoi profumi: “On doit respirer une femme avant même de la voir.”

DESCRIZIONE: Birra bionda forte doppio malto speziata, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Formato 150 cl .

VOLUME ALCOLICO: 8.4%

SATURAZIONE IN CO2: Bassa

GUSTO
SAPORE: La metà anteriore della lingua si apre a una sensazione citrica astringente, mentre la seconda metà del palato si libera da qualunque sensazione amara. Birra molto scorrevole, con “watery” tipico Belga.

ASPETTO: Schiuma bianca, compatta e persistente; colore giallo paglierino, libero da solidi in sospensione talvolta naturalmente velato da lievito; gasatura fine.

BOUQUET: Note agrumate, fiori gialli caldi (tarassaco, camomilla), mandorla e pesca sciroppata.

A TAVOLA
ABBINAMENTO: Cibi senza salse grasse ma sostanziosi, affumicati o salati come montasio stravecchio e ostriche, in quanto birra poco luppolata.

BICCHIERE: Classico calice da vino rosso, tipo Bordeaux.

TEMPERATURA DI CONSUMO: 10-12°C

Scheda tecnica

Regione
Veneto

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