• In saldo!

Gattinara DOCG Cantine dei Colli Novaresi

19,90 €
Tasse incluse

GATTINARA DOCG CANTINE DEI COLLI NOVARESI

Vendemmia: 2003

Grado Alcolico: 12,5% vol.

Colore: rosso granato con riflessi aranciati.

Sapore: asciutto, , armonico con caratteristico fondo amarognolo.

Temperatura di servizio:  18 - 20° C

Quantità
Ultimi articoli in magazzino

  Pagamenti Sicuri con Transazione Protetta

Accettiamo tutte le Carte di Credito, Bonifico Bancario e Contrassegno

  Spedizione in 24/48 ore*

in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche

  Spedizione Gratuita da 150 €

Esclusi Bag in Box 20L

ll vino a denominazione di origine controllata e garantita "Gattinara" deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento non inferiore a tre anni, di cui almeno un anno di detto periodo in botti di legno. Il periodo di invecchiamento decorre dal l° dicembre dell'anno di produzione delle uve.

Vitigni: Nebbiolo (detto localmente Spanna); possono concorrere alla produzione di detto vino anche le uve provenienti da vitigni Vespolina per un massimo del 4% e/o Bonarda di Gattinara, purché detti vitigni complessivamente non superino il 10% dei totale delle viti.

Titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,5%.
Acidità totale minima: 5,5 per mille.
Estratto secco netto minimo: 20 per mille.

Si accompagna ad arrosti di carni rosse, grigliate, a selvaggina da pelo, a formaggi duri, pollame comune e nobile.

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
Classificazione
DOCG
Uve
Nebbiolo
Uva Rara
Vespolina