Bianco Menfi DOC Caladeitufi Vendemmia Tardiva Mandrarossa

14,00 €
Tasse incluse

CALADEITUFI VENDEMMIA TARDIVA BIANCO MENFI DOC MANDRAROSSA

Vendemmia: 2014

Grado Alcolico: 12,5% vol.

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati

Sapore: dolce ed avvolgente, con morbidi note di frutta matura

Temperatura di servizio:  10 - 12° C

Formato: 50 CL

Quantità
Ultimi articoli in magazzino

Pagamenti sicuri al 100%
  Pagamenti Sicuri con Transazione Protetta

Accettiamo tutte le Carte di Credito, Satispay, Paypal, Bonifico Bancario e Contrassegno

  Spedizione in 24/48 ore*

in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche

  Spedizione Gratuita da 150 €

Esclusi Bag in Box 20L


Formato: 50 cl

Nasce da un piccolo vigneto che digrada verso la costa, tra dune sabbiose e vegetazione spontanea. Le brezze rinfrescano le uve
lasciate a maturare sulla pianta

Territorio di origine: Contrada Caladeitufi, Menfi (AG)

Vitigno: Chardonnay 100%

Classificazione: Bianco Menfi DOC

Terreno: Medio impasto tendente al calcareo

Resa per ha : 3800 kg/ha

Densità per ha: 4000 piante/ha

Altimetria: 180 mt s.l.m.

Esposizione vigneto: Sud-est

Vinificazione: Le uve vengono pigiate delicatamente e raffreddate a 5 - 8 °C. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16 °C

Maturazione: 6 mesi in serbatoi di acciaio

Affinamento: 4 mesi in bottiglia

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: Profondi sentori di limoni, susine selvatiche e miele

Sapore: Dolce ed avvolgente, con morbidi note di frutta matura

Grado alcolico: 12,5% vol

Temperatura di servizio: 10 - 12 °C

Abbinamenti: Formaggi erborinati, dolci secchi, cioccolata fondente

Conservazione: 5 anni

Scheda tecnica

Regione / Stato
Sicilia
Classificazione
DOC
Uve
Chardonnay
Premi e Riconoscimenti
Medaglia d'Oro