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Trebbiano d'Abruzzo DOC Terre dell'Abate Cantina Zaccagnini
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Trebbiano d'Abruzzo DOC Terre dell'Abate Cantina Zaccagnini

6,50 €
Tasse incluse

TREBBIANO D'ABRUZZO DOC TERRE DELL'ABATE CANTINA ZACCAGNINI

Vendemmia: 2023

Grado Alcolico: 12,0% vol.

Colore: giallo paglierino brillante.

Sapore: dominano freschezza e sapidità che prolungano le note di frutta a polpa bianca..

Temperatura di servizio:  8 - 10° C

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Trebbiano d’Abruzzo DOC

vitigno: Trebbiano abruzzese

zona di produzione: Regione Abruzzo

sistema di allevamento: Tendone e Spalliera

tipologia di terreno: Argilloso di medio impasto

epoca di raccolta: Solitamente precoce

vinificazione: Pressatura sottovuoto per estrarre il mosto del fiore, illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione della sola frazione limpida a bassa temperatura.

maturazione ed affinamento: Assemblaggio in vasca di acciaio con successivo affinamento.

Caratteristiche organolettiche
Colore: Giallo paglierino brillante.
Olfatto: Note fruttate di pera e pesca e lievi cenni di erba tagliata.
Gusto: Dominano freschezza e sapidità che prolungano le note di frutta a polpa bianca.

longevità in bottiglia: Da consumarsi preferibilmente entro l’anno successivo la vendemmia, ma se ben conservato può esprimersi piacevolmente anche nel secondo anno di vita.

gradazione alcolica: 12% vol

temperatura di servizio: 8-10 °C

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Scheda tecnica

Regione / Stato
Abruzzo
Classificazione
DOC
Uve
Trebbiano
Vendemmia
2023