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Gavi DOCG Pio Cesare
15,70 €
Tasse incluse
GAVI DOCG PIO CESARE
Vendemmia: 2022
Grado Alcolico: 13,5% vol.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Sapore: piacevolmente secco, pieno e armonico con l’eleganza di un vino in cui ben si equilibrano struttura e morbidezza.
Temperatura di servizio: 8 - 10° C
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Varietà: Cortese 100%
Vigneti: Nel territorio di Gavi, in esposizioni e posizioni esclusivamente collinari e di particolare pregio, di proprietà delle stesse famiglie che da anni forniscono la Famiglia Pio Cesare.
Vinificazione: In acciaio a temperature piuttosto basse.
Affinamento: In acciaio con un lungo soggiorno sui lieviti.
Note: Fresco, pulito e speziato. Sapido, con note di frutta matura e sapore ricco e complesso. Può durare anche qualche anno.
1020
Scheda tecnica
- Regione / Stato
- Piemonte
- Classificazione
- DOCG
- Uve
- Cortese
- Vendemmia
- 2022
GAVI DOCG PIO CESARE
Vendemmia: 2022
Grado Alcolico: 13,5% vol.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Sapore: piacevolmente secco, pieno e armonico con l’eleganza di un vino in cui ben si equilibrano struttura e morbidezza.
Temperatura di servizio: 8 - 10° C