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Leone Blend Terre Siciliane Bianco IGT Tasca d'Almerita
LEONE BLEND TERRE SICILIANE IGT TASCA D'ALMERITA
Vendemmia: 2022
Grado Alcolico: 13,0% vol.
Colore: giallo paglierino brillante.
Sapore: fresco, aromatico, con retrogusto morbido.
Temperatura di servizio: 8- 10° C
Accettiamo tutte le Carte di Credito, Satispay, Paypal, Bonifico Bancario e Contrassegno
in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche
Esclusi Bag in Box 20L
È la summa della freschezza aromatica delle uve bianche coltivate in alta collina, sino a raggiungere i 900 metri di altitudine: in prevalenza Catarratto, con uve di Pinot Bianco Sauvignon Blanc Traminer e Moscato per struttura, aromaticità, acidità. Un Leone, simbolo della storia della famiglia.
Vitigni: Catarratto (42%), Pinot Bianco (17%), Sauvignon (20%), Traminer Aromatico (13%), Moscato (8%)
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vigneti: selezione di uve d’alta collina dai 500 ai 900 m s.l.m.
Resa di uva per ettaro: mediamente 78 quintali
Fermentazione: in vasche di acciaio inox
Temperatura di fermentazione: 14/16°C
Durata della fermentazione: 15 giorni in media
Fermentazione malolattica: non svolta
Affinamento: 4 mesi in vasche di acciaio in presenza di lieviti
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Dati analitici del vino: pH 3,25 – AT 5,2 g/l – ZR 2,3 g/l – ET 20,7 g/l