Vermouth Antica Ricetta Ruffino

CONFEZIONE: BOTTIGLIA 750 ml + ASTUCCIO

Un Vermouth prodotto usando come base di partenza un vino bianco Toscana IGT.
Questo viene poi fortificato con alcool fino a raggiungere il titolo alcolometrico di 17%. Successivamente, subisce un lento ed accurato processo di infusione con oltre 25 ingredienti altamente selezionati, che contribuiscono a creare il gusto unico e la complessità aromatica di un Vermouth veramente eccezionale.
Ottimo per un aperitivo diverso, liscio con un cubetto di ghiaccio.

Colore: Buccia di castagna con sfumature color miele.
Aroma: Formidabile composizione di frutta nera, di agrumi, e qualche tocco di fiori recisi.
Gusto: Il sorso è grasso ma slanciato sulle note alcoliche tese e brillanti, amaricante, virato sul finale a ricordi di rabarbaro e melograno.
Abbinamenti: Perfetto per i grandi cocktail della tradizione italiana ed internazionale.
Appunti dell'enologo: Un vino bianco Toscana Igt viene fortificato con alcol fino ai 17°. Successiva l’infusione di 25 ingredienti che costruiscono il gusto e l’aroma, e il seducente colore.
Storia: Ispirato ad una ricetta originale del 1737, è prodotto secondo l’antica sapienza delle erbe officinali dei monaci.