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Merlot Briziarelli
MERLOT BRIZIARELLI
Vendemmia: 2018
Grado Alcolico: 13,5% vol.
Colore: rosso rubino acceso.
Sapore: piacevolmente fresco, di buon equilibrio.
Temperatura di servizio: 16 - 18° C
Accettiamo tutte le Carte di Credito, Satispay, Paypal, Bonifico Bancario e Contrassegno
in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche
Esclusi Bag in Box 20L
Varietà: Merlot 100%
Temperatura di servizio: 16 gradi
Alcool: 13,50 % vol
Bottiglie prodotte: 15.000
Annata: 2018
Raccolta: Manuale in casette.
Vigneto: Esposto a sud/ovest, 5.430 ceppi/ha, resa 90 q.li/ ha, quota 300 m s.l.m.
Vinificazione: Macerazione prefermentativa a freddo di 4 giorni con successiva fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni circa. Fermentazione malolattica in botti di legno francese da 500 l. Affinamento in acciaio e in bottiglia di 6 mesi.
Degustazione: Rosso rubino accesso, profumi di frutta rossa, visciola, susina, viole. Al palato è piacevolmente fresco, di buon equilibrio.
Abbinamento: Facile da apprezzare sia con carni rosse alla griglia che con piatti meno saporiti.