Giòrosso IGP Veneto Ponte

Denominazione: IGP Veneto

Collocazione Vigneto: Veneto

Varietà d'uva: Blend di uve rosse (merlot, cabernet e raboso).

Vinificazione: Vinificazioni separate dalle uve con macerazione sulle vinacce, fermentazione lenta per favorire la conservazione degli aromi.

Affinamento: Affinamento in serbatoi di acciaio e in botti di rovere

Grado alcolico: 13% vol.

Come conservarlo: TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE tra i 15° e i 20° C

Come servirlo: TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°- 20° C

Colore: Rosso carico con sfumature granate.
Profumo: Sentori di frutta rossa matura come frutti di bosco e marasca, accompagnati da note speziate completate dalla delicatezza della vaniglia.
Sapore: Al palato si presenta equilibrato ed ha una giusta fragranza conferita dal blend Raboso.

Abbinamenti consigliati: Vino equilibrato adatto ad accompagnare piatti a base di carne, sia rosse che di selvaggina.