Nebbiolo Langhe DOC Pio Cesare
24,90 €
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LANGHE NEBBIOLO DOC PIO CESARE
Vendemmia: 2021
Grado Alcolico: 14,5% vol.
Colore: rosso scarico con riflessi granati.
Sapore: pieno, caldo, con tannini morbidi e quasi dolci.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C
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Varietà: Nebbiolo 100%
Vigneti: Da una selezione dei vigneti di proprietà della nostra Famiglia a La Morra e Serralunga nella zona del Barolo, a San Rocco Seno D’Elvio nella zona del Barbaresco, a Sinio e a Diano d’Alba.
Vinificazione: In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni.
Affinamento: In botti di rovere francese e di Slavonia per circa 24 mesi ed in barriques per una piccola parte.
Note: Il Nebbiolo Pio Cesare è impreziosito da una piccola aggiunta di uve Nebbiolo provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco che donano corposità, struttura e longevità. Frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, tannini morbidi e quasi dolci conferiscono piacevolezza e fragranza. Di lunga vita.
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Scheda tecnica
- Regione / Stato
- Piemonte
- Classificazione
- DOC
- Uve
- Nebbiolo
- Vendemmia
- 2021
LANGHE NEBBIOLO DOC PIO CESARE
Vendemmia: 2021
Grado Alcolico: 14,5% vol.
Colore: rosso scarico con riflessi granati.
Sapore: pieno, caldo, con tannini morbidi e quasi dolci.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C