Barbera d'Alba DOC Pio Cesare
  • Barbera d'Alba DOC Pio Cesare

Barbera d'Alba DOC Pio Cesare

17,00 €
Tasse incluse

BARBERA D'ALBA DOC PIO CESARE

Vendemmia: 2022

Grado Alcolico: 14,5% vol.

Colore: rosso rubino intenso.

Sapore: pieno, caldo, asciutto.

Temperatura di servizio:  18° C

Quantità

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Esclusi Bag in Box 20L

Varietà: Barbera 100%

Vigneti: Dai vigneti di proprietà della Famiglia Pio Cesare a Serralunga d’Alba (Colombaro) e a Monforte d’Alba (Mosconi) nella zona del Barolo, a Treiso (Bongiovanni) nella zona del Barbaresco, a Sinio (Val di Croce e Bricco dello Stornello) e a Diano d’Alba (Carzello).

Vinificazione: In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 20-25 giorni.

Affinamento: In botti di rovere francese per 12 mesi ed in barriques per una piccola parte.

Note: Le uve Barbera provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco conferiscono alla nostra Barbera caratteri esclusivi di piena struttura, carnosità, complessità, morbidezza, sentori di frutto molto maturo, spezie e una lunga vita.

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Scheda tecnica

Regione / Stato
Piemonte
Classificazione
DOC
Uve
Barbera
Vendemmia
2022