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Gattinara Riserva DOCG Antoniolo
GATTINARA RISERVA DOCG ANTONIOLO
Vendemmia: 2016
Grado alcolico: 14.00% vol.
Colore: colore rosso rubino profondo, con riflesso granato.
Sapore: si sviluppa con naturalezza e ottima struttura. Tannini ben amalgamati ed eleganti e ottimo contrappeso di freschezza. Finale armonioso su sentori minerali e fruttati.
Temperatura di servizio: 19 - 20° C
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in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche
Esclusi Bag in Box 20L
Il Gattinara di Antoniolo proviene da vigneti dell'omonimo comune del nord del Piemonte. I vigneti di proprietà sono circa 11 ettari con vigne di età anche oltre i 40 anni. L'invecchiamento del Gattinara viene effettuato in botti di rovere grandi per 18-30 mesi a seconda della tipologia, oltre all'affinamento successivo in bottiglia.
Alla vista, il vino si presenta rosso rubino luminoso. Al naso si esprime su note di frutti rossi maturi, di violetta e di spezie. Al palato, si sviluppa con naturalezza e ottima struttura. Tannini ben amalgamati ed eleganti e ottimo contrappeso di freschezza. Finale armonioso su sentori minerali e fruttati.