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Carménère Gran Reserva Viña Tarapacá
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Carménère Gran Reserva Viña Tarapacá

16,90 €
Tasse incluse

CARMÉNÈRE GRAN RESERVA VINA TARAPACA

Vendemmia: 2019

Grado Alcolico: 14,0% vol.

Colore: rosso rubino con riflessi violacei

Sapore: ben strutturatoe di medio corpo, con una buona lunghezza dai tannini maturi e rotondi

Temperatura di servizio:  18 - 20° C

Quantità
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Scelte da diversi vigneti, le uve di questo vino sono mature ed espressive, con buona concentrazione e tannini rotondi. Le caratteristiche del frutto sono armoniosamente integrate da un breve invecchiamento in botti di rovere di circa 6 mesi, per offrire complessità e ricchezza, sempre nel rispetto del carattere originario di ogni varietà.

Situata in uno dei luoghi più adatti alla coltivazione dei grandi vini, Maipo Valley, Viña Tarapacá produce eccellenza dal 1874.
Maipo Valley è conosciuta come la “Bordeaux del Sudamerica”, location ideale per il Cabernet Sauvignon e il Carménère, vigneto che si pensava estinto in seguito alle epidemie di fillossera europee del XIX secolo, ma riscoperto in Cile in tutto il suo speziato calore.

Vino elegante, prodotto da un vitigno riscoperto.

Aspetto: rosso rubino con riflessi violacei.

Naso: aromaticamente intenso e fruttato, questo vino rivela note di frutti rossi come ciliegie e lamponi, cosi come frutti neri e maturicome prugne, more e ribes nero, che si fondono armoniosamente con note di pepe nero e alloro. Inoltre l'invecchiamento in botti di rovere ha dato a questo vino piacevoli note dolci come il caramello, mou e vaniglia.

Palato: ben strutturato e di medio corpo con una buona lunghezza e ha tanninin maturi e rotondi con un finale lungo e piacevole.

Abbinamenti: pasta, verdure, carni rosse e pesci grassi.

Scheda tecnica

Regione
Cile
Uve
Carmenère