Spumante di Lambrusco dell'Emilia IGT Mares Albinea Canali

 il Lambrusco Mares, ottimo da tutto pasto e ideale con primi di carne.

Lambrusco dell’Emilia
Indicazione Geografica Tipica
Vino Frizzante

Provenienza
Terreni profondi, a medio impasto, compresi tra la media pianura e la prima collina delle province di Reggio Emilia e Modena.

Vitigni
Lambrusco, Lancellotta

Note Degustative
Colore: rosso rubino carico.
Profumo: intenso, fruttato di ciliegia, amarena e di frutti di bosco con note speziate.
Gusto: pieno, morbido ed equilibrato

Dati Analitici
Alcool: 10,5% vol
Zuccheri: 22 g/l

Abbinamenti Gastronomici
Ottimo da tutto pasto, è ideale con primi con ragù di carne, salumi, bolliti. Perfetto con pizza, carne alla griglia e con formaggi a media e lunga maturazione.

Temperatura Di Servizio
10-12°C