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SIZZANO DOC SELEZIONE XX SECOLO CANTINE DEI COLLI NOVARESI
Vendemmia: 2012
Grado Alcolico: 12,5% vol.
Colore: rosso rubino con riflessi granato.
Sapore: asciutto, sapido, armonico.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C
Accettiamo tutte le Carte di Credito, Satispay, Paypal, Bonifico Bancario e Contrassegno
in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche
Esclusi Bag in Box 20L
Vino ottenuto da uve Nebbiolo, Vespolina e Bonarda, coltivati sulle colline di Sizzano
E' di colore rosso rubino con riflessi granati tipici dell'invecchiamento, dal profumo fine e gradevole (ricorda la violetta), di sapore asciutto, sapido ed armonico.
E' indicato l'abbinamento con le carni rosse e la cacciagione.
Colore: rosso rubino con riflessi granato
Sapore: asciutto, sapido, armonico
Profumo: fine e gradevole, ricorda la violetta
Gradazione alcolica: 12,5%
Vitigno: uve provenienti da vitigni composti da
Nebbiolo (Spanna) dal 40 al 60%
Vespolina dal 15 al 40%
Bonarda Novarese (Uva Rara) fino al 25%
Zona di produzione: Sizzano
Invecchiamento: 3 anni dei quali almeno due in botti di rovere
(ottimo il "Sizzano" di 4-6 anni)
Consigliato con: primi piatti, carni rosse, cacciagione
Noi lo consigliamo con: Stufato d'asino, Stufato di cavallo
Scheda tecnica