Casa e Chiesa Merlot DOC Colline Lucchesi Tenuta Lenzini

L’espressione pura e biodinamica del Merlot di Lucca

Il Casa e Chiesa è il vino simbolo di Tenuta Lenzini, un Merlot in purezza che nasce tra le colline di Gragnano, a Lucca, in una zona storicamente vocata chiamata "la piccola Bordeaux". Questo vino deve il suo nome alla posizione dei vigneti, situati proprio tra la casa padronale e la chiesa del borgo. Coltivato seguendo i principi della biodinamica, il Casa e Chiesa è un inno alla naturalezza: un vino fermentato esclusivamente con lieviti indigeni, che cerca di portare nel bicchiere la verità del frutto e del territorio senza artifizi.

Note di Degustazione

• Vista: Si presenta con un colore rosso rubino vivace e brillante, di bella trasparenza.
• Olfatto: Il bouquet è un’esplosione di frutta rossa fresca. Emergono nitide le note di marasca, lampone e prugna, accompagnate da delicate sfumature di violetta e un tocco minerale tipico dei terreni di matrice sabbiosa del vigneto.
• Palato: In bocca è la quintessenza della bevibilità. Il sorso è agile, fresco e succoso, con tannini estremamente setosi e una sapidità vibrante che invita immediatamente al secondo sorso. È un Merlot "verticale", che punta tutto sull'eleganza e sulla fragranza del frutto.

Abbinamenti e Servizio

Un vino estremamente versatile, capace di accompagnare con grazia diversi momenti conviviali.

• Ideale con: Salumi della tradizione toscana, primi piatti con sughi di carne, carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura. Grazie alla sua spiccata freschezza, accompagna bene anche piatti saporiti della cucina mediterranea.
• Momento consigliato: Una cena informale tra amici o un pranzo dove si ricercano sapori autentici e sinceri.
• Temperatura di servizio: 15-16°C. Nelle stagioni calde può essere servito leggermente più fresco per esaltarne la vena croccante.

Scheda Tecnica

Perché sceglierlo?

Scegliere il Casa e Chiesa di Tenuta Lenzini significa optare per un vino che rispetta la terra. È il Merlot perfetto per chi cerca un rosso di grande carattere ma dalla beva disarmante, lontano dalle concentrazioni eccessive. La certificazione biodinamica e l'approccio non interventista in cantina lo rendono un prodotto puro, ideale per chi desidera scoprire il lato più autentico e dinamico della viticoltura lucchese.