Gattinara Riserva Vigna Ronchi 2019 DOCG Travaglini

Espressione di un singolo vigneto e di un unico terroir: Vigna Ronchi.

Un vino di straordinaria personalità, che racconta una storia di identità, passione e profonda connessione con il territorio, rappresentando una perfetta sintesi tra tradizione e innovazione.

CARATTERISTICHE
Uve:Nebbiolo
Allevamento: Guyot semplice.
Vigneto Di Provenienza: Espressione di un singolo vigneto e di un unico terroir: Vigna Ronchi. Esposizione: sud, sud-ovest.
Geologia Del Terreno: Roccioso
Resa Per Ettaro: 60-65 q.li/Ha
Vendemmia: Manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda decade di ottobre.
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15-18 giorni.
Maturazione E Affinamento: In botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni per circa 40 mesi. Completando con un affinamento in bottiglia di 10 mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo: Colore granato antico con riflessi aranciati e lucente che seduce l'occhio per la delicata trasparenza.
Olfattivo: Al naso rivela intensi aromi di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accompagnati da sfumature floreali, spezie delicate e note minerali tipiche del suolo vulcanico.
Gustativo: Al palato si distingue per la sua struttura elegante e ben equilibrata, tannini vellutati, acidità vivace e un finale persistente e armonioso.

Premi:
96/100 James Suckling

CONFEZIONE: BOTTIGLIA DA 0,75L IN CASSA LEGNO