Traminer Aromatico IGP Trevenezie Alturis

Vino bianco molto caratteristico che porta in sé la fragranza tipica della rosa canina e dei fiori di tiglio su un fondo di lievito. Morbido, vellutato, con finale elegante.

Denominazione: IGP Trevenezie.
Zona di Produzione: Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli.
Vitigno: Traminer Aromatico
Sistema di allevamento: Guyot e monocapovolto friulano.
Epoca di Vendemmia: Settembre
Gradazione Alcolica: 12,5% vol.
Colore: Giallo paglierino con lievi riflessi verdi.
Note olfattive e gustative: Profumo tipico e fragrante che richiama la rosa canina, il fiore del tiglio e il frutto della passione su un sottile sfondo di lievito. Gusto morbido e vellutato con elegante finale aromatico.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C
Abbinamenti: Particolarmente indicato per i crostacei, primi piatti e preparazioni di pesce elaborati con salse e creme, carni bianche. Si abbina molto bene anche ai formaggi caprini e a piatti a base di uova.