Grappa Smoked Bepi Tosolini

Grappa Smoked, un nobile blend di grappa di uve rosse friulane barricate come da tradizione nella cantina della famiglia Tosolini in botti di rovere francese. L’affumicatura delle barrique avviene bruciando assieme le scaglie di rovere e le foglie di tabacco di origine italiana ottenendo così una grappa dal gusto deciso e avvolgente.

Varietà: da vinacce fresche da uve di uve rosse friulane
Gradazione: 40% vol.
Distillazione artigianale: metodo tradizionale manuale con alambicchi a bagnomaria
Maturazione: barrique di Rovere francese
Colore: ambrato con toni dorati
Corpo: intenso
Profilo sensoriale: l’impatto olfattivo e gustativo torbato ma non troppo alcolico ricorda molto un whisky singol malt dal lungo invecchiamento con armoniose note speziate sul finale.
Consiglio di servizio:
servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano.
Durante il periodo estivo la temperatura migliore è quella di cantina intorno ai 16/18°C.