Gin Wolfrest Juniper Release Dry Gin Italiano

Wolfrest JUNIPER RELEASE è una LIMITED EDITION che ripercorre la ricetta del Wolfrest ITALIANO: ginepro umbro con una particolare distillazione, arancio dolce di Pernambucco, fiori di sambuco, alloro, timo, rosmarino selvatico e nocciola trilobata

In questa versione speciale dove viene messo in risalto in ginepro che dona alla Juniper Edition un colore ambrato

Note olfattive: al naso sono ben riconoscibili i sentori di tostatura provenienti dalle nocciole, pensistenti e avvolgenti il ginepro e il rosmarino selvatico. Sul finale troviamo le dolci e fresche note agrumate all’arancia dolce della riviera ligure. Il tutto impreziosito e reso maggiormente complesso ed armonico dal fiore di sambuco.

Note gustative: Un gin delicato e persistente dal corpo morbido e rotondo grazie alla grassezza della nocciola. Il ginepro umbro, famoso per la moderata tannicità regala un sapore intenso supportato dai profumi tipicamente mediterranei di timo, alloro e rosmarino selvatico. Dolcezza e freschezza giungono dall’unico agrume dolce coltivato in Liguria, l’arancia di Pernambucco.

Un gin profumato e delicato, perfetto miscelato ma da provare assolutamente anche liscio a fine pasto grazie alla sua mordidezza e rotondità.

500 ml – 43% alc/vol