Grappa Riserva 8 Years Nonino

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GRAPPA RISERVA 8 YEARS NONINO

GRADO ALCOLICO43%

CONTENUTO BOTTIGLIA 700 ml

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Riserva 8 Years in barriques e piccole botti
è un meditato blend di Grappe Monovitigno® Merlot, Chardonnay, Malvasia e Verduzzo distillate con metodo 100% artigianale in alambicco discontinuo a vapore in rame e invecchiate 8 anni in barriques di quercia Nevers e Grésigne e in piccole botti ex-Sherry, sotto sigillo e sorveglianza permanente dell’Agenziadelle Dogane e dei Monopoli.
Imbottigliata 0% coloranti.
I 7 Magazzini Invecchiamento Grappa Nonino (M.I.G.) ospitano 2350 barriques e piccole botti di Rovere Nevers, Limousin, Grésigne, ex Sherry e in Acacia, Ciliegio selvatico, Frassino e Pero.
Produzione Limitata e numerata.
Gradazione 43% vol.
Bottiglia in vetro nero, tagliato a mano ‘alla mola a diamante’, catenina argentata.

Fermentazione: In purezza in ambiente anaerobico in tini in acciaio inossidabile, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose.
100% Distillazione artigianale
Distillazione 100% con metodo artigianale, seguita personalmente dalla famiglia, in esclusivi alambicchi discontinui a vapore in rame, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino che, con l’eliminazione delle teste e delle code, consente di selezionare la parte più pura della Grappa: il cuore. Le Distillerie Nonino distillano le vinacce, immediatamente dopo la fermentazione, contemporaneamente alla vendemmia, per mantenere intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno di origine e ottenere così una Grappa di qualità assoluta.invecchiaMento8 anni in barriques di quercia Nevers e Grésigne e in piccole botti ex-Sherry, nelle cantine di proprietà della famiglia, sotto sigillo e sorveglianza permanente dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Imbottigliata 0% coloranti.
Degustazione: Va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon.  Prima dell’assaggio, Grappa Nonino Riserva 8 Years deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi i profumi esaltano, l’armonia  naso-palato si completa.sensazione visivaColor ambra intenso e brillante. sensazione olfattiva Ricca e sensuale con sentore di albicocca, prugna, ciliegia, spezie, canditi,  uva passa e cioccolato.  sensazione DegustativaElegante e vellutata, in bocca conferma la ricchezza olfattiva e fruttata,  con note di pasticceria, spezie, cioccolato e marzapane che completano  l’armonia e la ricchezza di questa straordinaria Riserva. Persistente.
Quando e come bere grappa nonino riserva 8 Years: La Sua eleganza e personalità rendono Grappa Nonino Riserva 8 Years  perfetta per concludere il pranzo ed essere degustata con  gli amici o quale compagna durante la lettura. Indimenticabile se abbinata  ai formaggi, al foie gras, al cioccolato amaro o ai dolci da forno.  Per la sua ricchezza e persistenza abbinatela a un buon sigaro toscano  o cubano. In estate vi suggeriamo di degustarla on the rocks in tumbler basso.

Scheda tecnica

Regione
Friuli Venezia Giulia