Liquore di Grappa e Viola Valverde

Un bouquet fiorito racchiuso nel cristallo

La Grappa alla Viola di Distilleria Valverde è un distillato di estrema finezza, nato dall'incontro tra la tradizione piemontese e la gentilezza dei profumi primaverili. Prodotta a Dronero, questa specialità si distingue per l'infusione naturale di petali di viola in una base di grappa selezionata. Grazie alla gradazione contenuta al 30% Vol., il calore del distillato si fa discreto, lasciando che sia l'eleganza del fiore a dominare la scena. È un omaggio ai sentori delle valli piemontesi, una creazione artigianale della famiglia Birello che trasforma la grappa in un nettare profumato, perfetto per chi cerca un'esperienza sensoriale leggera e raffinata.

Note di Degustazione

• Vista: Si presenta con un caratteristico colore violaceo tenue, limpido e brillante, che evoca immediatamente la freschezza dei fiori alpini.
• Olfatto: Il bouquet è suadente, fine e tipicamente floreale. Le note della viola emergono con grazia, accompagnate da lievi sentori di frutti di bosco e un sottofondo di vinaccia fresca ed elegante.
• Palato: In bocca è straordinariamente morbida e setosa. La gradazione a 30% ne accentua la bevibilità, rendendo il sorso armonioso e vellutato. La nota fiorita avvolge il palato con una dolcezza delicata, chiudendo con un finale fresco e di grande persistenza floreale.

Abbinamenti e Servizio

Una specialità dal carattere gentile, ideale come raffinato fine pasto o come ingrediente per una miscelazione creativa.

• Ideale con: Eccellente degustata liscia per apprezzarne appieno la fragranza. Si sposa magnificamente con la piccola pasticceria, dolci alle mandorle o dessert a base di frutta bianca. In miscelazione, è perfetta per aggiungere un tocco di colore e profumo a cocktail originali e leggeri.
• Momento consigliato: Il digestivo perfetto per chi ama i sapori floreali, ideale da sorseggiare in un momento di relax o al termine di un pranzo leggero.
• Temperatura di servizio: 10-15°C. Può essere servita leggermente fresca per esaltare la vivacità del fiore.

Scheda Tecnica

Perché sceglierlo?

Scegliere la Grappa alla Viola di Valverde significa optare per un distillato che coniuga estetica e leggerezza. Il formato da 50cl e la gradazione al 30% la rendono la bottiglia perfetta per chi desidera esplorare il lato più gentile e meno alcolico delle grappe piemontesi. Grazie al suo colore inconfondibile e alla cura artigianale tipica della Distilleria Valverde di Dronero, rappresenta un'idea regalo di grande fascino, pensata per chi apprezza l'eleganza dei fiori e i sapori autentici della Valle Maira.