Lugana DOC I Frati Magnum Cà dei Frati
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Lugana DOC I Frati Magnum Cà dei Frati

24,90 €
Tasse incluse

MAGNUM LUGANA DOC I FRATI CA' DEI FRATI

Vendemmia: 2019

Grado Alcolico: 13% vol.

Colore: giallo paglierino tendente al verdolino.

Sapore: fresco, lineare, con sentori di albicocca e mandorla.

Temperatura di servizio:  10 - 12° C

Quantità

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CONFEZIONE: 1 BOTTIGLIA MAGNUM 1,5L

E’ il vino che ha fatto conoscere e continua ad essere l’immagine dell’azienda. Ha il filo diretto con la sua varietà, la Turbiana, il vitigno autoctono. Concepito per essere consumato nell’annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni dall’imbottigliamento. Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali. Il vino acquisisce una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad una importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante. In giovinezza è da preferire con una temperatura di servizio a 10 gradi circa, con antipasti freddi o tiepidi ma delicati ed accompagna piatti di pesce sia bollito che al vapore o alla griglia.

Dati tecnici
Vitigni utilizzati: Turbiana 100%
Composizione del terreno: calcareo – argilloso
Sistema di allevamento: Guyot semplice e doppio
Sesto di impianto: 2,30 x 0,70
Resa per ettaro: 90 quintali
Tipo di vinificazione: acciaio
Malolattica: Non svolta
Affinamento e evoluzione:in acciaio sui lieviti fini minimo 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%
Acidità totale: 6,40 g/L
Acidità volatile: 0,30 g/L
pH: 3,20
Estratto secco: 21 g/L

Scheda tecnica

Regione
Lombardia
Classificazione
DOC
Uve
Trebbiano