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Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato Extra Dry Magnum Val d'Oca
MAGNUM PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA DRY VAL D'OCA
Anno: 2019
Grado Alcolico: 11,0% vol.
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Sapore: le note acide si uniscono alla morbidezza e ad una corretta sapidità.
Temperatura di servizio: 6 - 8° C
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in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche
Esclusi Bag in Box 20L
CONFEZIONE: MAGNUM 1,5L + SCATOLA REGALO
Solo i grappoli maturati in annate eccellenti vengono vinificati con estrema cura per dare origine a questo Millesimato. È uno spumante ottenuto in purezza varietale, 100% uve Glera, vendemmiate a mano in assoluto rispetto dell’annata di produzione.
Caratteristiche Sensoriali:
Trasparente e limpido con un perlage che apporta eleganza al bicchiere. All’olfatto gli aromi sono intensi e netto è il sentore di mela Golden. Lieve ma non trascurabile l’aroma floreale che ricorda il glicine e la rosa. Al gusto le note acide si uniscono alla morbidezza e ad una corretta sapidità. Una semplice armonia lascia in bocca una piacevole sensazione.
Abbinamenti e temperatura di servizio:
Singolare ed armonico, lo si può stappare durante gli aperitivi, abbinandolo a biscotti salati e focacce. Grazie alla sua delicata natura si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di verdura, pesce alla griglia o arrosti di carne bianca. Eccellente alla temperatura di 6 -8 °C circa.
Tipologia:Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. – Extra Dry
Regione e classificazione: Veneto – Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Varietà: Glera (nome storico del Prosecco)
Vintage: 2019
Presa di spuma: Metodo Charmat
Gradazione alcolica: 11 % vol
Zuccheri: 16 g/l