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LUCE TOSCANA ROSSO IGT TENUTA LUCE
Vendemmia: 2019
Grado Alcolico: 14,5% vol.
Colore: rosso rubino intenso.
Sapore: equilibrato ed elegante, con una texture quasi cremosa, sorretta da tannini setosi e benintegrati.
Temperatura di servizio: 18- 20° C
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in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche
Esclusi Bag in Box 20L
CONFEZIONE: BOTTIGLIA 0,75L + ASTUCCIO REGALO
È stato grazie alla collaborazione delle famiglie Marchesi de’ Frescobaldi e Robert Mondavi, che è nata l’idea di associare la rotondità e la morbidezza del Merlot alla struttura e all’eleganza del Sangiovese.
Dal 2005 la responsabilità è passata interamente nelle mani di Lamberto Frescobaldi che continua a scrivere la storia di Luce, vino Super Tuscan apprezzato in tutto il mondo, dedicandovisi con grande passione e dirigendone gli orientamenti produttivi, dalla vigna alla creazione dei blend di ogni annata.
UNA STORIA BRILLANTE
Luce è il primo vino a essere prodotto da un blend di Sangiovese e Merlot a Montalcino.
Perfetta armonia tra struttura e eleganza del Sangiovese e la rotondità e morbidezza del Merlot, è il vino simbolo della Tenuta, capace di rappresentare, vendemmia dopo vendemmia, l' originale interpretazione del territorio.
LUCE 2019
L’annata 2019 è stata tardiva ed equilibrata. Dopo un inverno freddo e soleggiato, la primavera è stata caratterizzata da temperature medie basse e da piovosità elevata che hanno permesso la creazione di importanti riserve idriche nel terreno. Questa situazione di scarsa luminosità e piogge soprattutto concentrate nel mese di maggio, si è tradotta in un leggero ritardo di 10 giorni del ciclo vegetativo della vite. La fioritura si è completata in maniera omogenea nella prima settimana di giugno. La stagione è poi proseguita con un’estate calda, senza particolari picchi di calore, con alcune precipitazioni tra la fine luglio ed inizio agosto che hanno garantito un apparato fogliare vigoroso ed efficiente. Le temperature miti di settembre e un buon livello di idratazione dei terreni hanno favorito una lenta e regolare maturazione delle uve, che ha permesso di ottenere tannini perfettamente maturi, con elevata intensità e freschezza aromatica. La vendemmia è iniziata con un clima soleggiato il 12 settembre con i primi Merlot, ed è continuata con il Sangiovese a fine settembre inizio ottobre. I vini sono strutturati mostrando equilibrio, potenza e grande potenziale di invecchiamento.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Luce 2019 si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso colpisce per i sentori floreali di violetta e rosa, accompagnati da frutti rossi di lamponi e spezie dolci. In bocca si mostra equilibrato ed elegante, con una texture quasi cremosa, sorretta da tannini setosi e benintegrati. Il finale persistente si protrae su note speziate.
UVE: Merlot, Sangiovese
TEMPI DI MACERAZIONE SULLE BUCCE: 22 giorni
TOTALE BOTTIGLIE PRODOTTE: 89.000
EPOCA DI VENDEMMIA:
Merlot: 20 settembre
Sangiovese: 29 settembre
ZUCCHERO ALLA RACCOLTA: Merlot: 250 g/l, Sangiovese: 243 g/l
ACIDITÀ TOTALE ALLA RACCOLTA: Merlot: 7,90 g/l, Sangiovese: 8,70 g/l
PH ALLA RACCOLTA: Merlot: 3,38, Sangiovese: 3,20
VASCHE DI FERMENTAZIONE: Cemento
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28°C
DURATA DELLA FERMENTAZIONE: 12 giorni
FERMENTAZIONE MALOLATTICA: Barriques
TIPO DI CONTENITORE PER AFFINAMENTO: Barriques: 80% nuove, 20% di un anno
DURATA DELL’AFFINAMENTO: 24 mesi
IMBOTTIGLIAMENTO: Dicembre 2021
ALCOL: 14,40% Vol.
ACIDITÀ TOTALE: 6,03 g/l
PH: 3,49