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Cassetta Limited Edition 20 Anni 3 Gewürztraminer Nussbaumer Tramin
CASSETTA VENTI ANNI TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO (1999-2018)
3 BOTTIGLE GEWURZTRAMINER (2014 - 2016 - 2018) ALTO ADIGE DOC NUSSBAUMER TRAMIN
Grado Alcolico: 14/15% vol.
Colore: giallo paglierino.
Sapore: petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani.
Temperatura di servizio: 12 - 14° C
Accettiamo tutte le Carte di Credito, Satispay, Paypal, Bonifico Bancario e Contrassegno
in Italia, escluse Isole e Zone Periferiche
Esclusi Bag in Box 20L
3 BOTTIGLE GEWURZTRAMINER (2014 - 2016 - 2018) ALTO ADIGE DOC NUSSBAUMER TRAMIN
Nel cuore dell’Alto Adige nascono gli inebrianti profumi dei vini di Cantina Tramin. Un progetto enologico che rappresenta il lavoro di 300 vignaioli legati a questa terra da generazioni, capace di esprimere tutta l’eleganza e gli incomparabili profumi di un terroir unico, di trasmettere l’esperienza e la cultura contadina locale, da sempre, intimamente legata alle montagne, alla natura e ai suoi ritmi.
Un pareo di seta color oro sulla pelle nuda,
scampi alla griglia sulla spiaggia al tramonto.
Miele di sguardi respirando sospiri.
Rose su rose, beviamo con gli occhi il canto del fuoco
Nascono dal cuore dell’Alto Adige gli inebrianti profumi dei vini Cantina Tramin, realtà d’eccellenza che assomma i caratteri tipici di questa terra di contrasti, culla del Gewürztraminer: l’incanto della natura e le sue suggestioni polisensoriali, la precisione creativa e produttiva verso una qualità costante, la capacità di fare sistema e di cooperare in modo creativo.
Denominazione: Südtirol – Alto Adige DOC
Annata: 2014 / 2016 / 2018
Uve: Gewürztraminer
Vigneti: Il maso Nussbaumer sorge nella località di Sella, una piccola frazione sita sopra Termeno. I vigneti si estendono a un’altitudine compresa fra i 350 m e i 550 m s.l.m., ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen. L’“Ora”, il vento che risale dal Lago di Garda durante l’intero periodo vegetativo, si fa sentire nelle prime ore del pomeriggio, assicurando un’ottima ventilazione dei vigneti. Il terreno è di conformazione ghiaiosa e argillosa, con uno strato calcareo da 20 a 100 cm e un sottosuolo porfirico.
Resa: 45 hl/ettaro
Microzona: Sella a Termeno
Vinificazione: Dopo la vendemmia, le uve raccolte in piccoli recipienti vengono pigiate e brevemente macerate nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata (18-20° C) in autoclavi
d’acciaio inossidabile.
Note sensoriali: Il Nussbaumer ha un’antica tradizione di oltre 700 anni nella coltivazione della vigna ed è uno dei più antichi masi di Termeno. La nostra selezione Nussbaumer racchiude in sé tutte le caratteristiche di questa varietà: con un intenso e luminoso colore giallopaglierino, questo vino sprigiona note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente speziate.
Abbinamento: Ottimo come aperitivo e ideale con i crostacei; sorprendente con la cucina asiatica speziata. Straordinario da solo, come vino da meditazione, per accompagnare un indimenticabile momento conviviale.
Come servirlo: 12-14° C
Cont. Alcolico: 14 / 15 % Vol.
Invecchiamento: oltre 15 anni
PREMI:
Per venti anni consecutivi si è aggiudicato i 3 Bicchieri Gambero Rosso