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Champagne Brut Alain Kroos
  • Champagne Brut Alain Kroos

Champagne Brut Alain Kroos

39,00 €
Tasse incluse

CHAMPAGNE BRUT ALAIN KROOS

Sboccatura: 2021

Grado Alcolico: 12,0% vol.

Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.

Sapore: elegante, fresco, con note floreali e bilanciate.

Temperatura di servizio:  8 - 10° C.

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CONFEZIONE: BOTTIGLIA 0,75 cl + ASTUCCIO REGALO IN CARTONE

Lo stile di una Casa risiede nel cuore delle sue creazioni, trae la sua forza dalle radici e dall'innovazione che ne ispira la percezione del mondo. Questa duplice sensibilità ora rappresenta sia la classe della cuvee Alain Kroos che la sua unicità, con una propensione per lo stile come fine ultimo. Essere il migliore, ricercare quel gusto unico che richiama istanti di felicità, cogliere l'attimo...

VINIFICAZIONE
Vendemmia manuale con selezione delle uve. Presse tradizionali e pneumatiche.
Decantazione in vasche termocondizionate.
Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio inox termocondizionate. Presa di spuma e maturazione in cantina a temperatura costante.

CARATTERISTICHE
Uve: Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier
Permanenza sui lieviti: 24 mesi
Dosaggio: da 8 a 10 g/l
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: da 8° a 10° C

NOTE SENSORIALI
Floreale e armonioso, è uno Champagne elegante, dotato di una buona freschezza, che presenta le caratteristiche note floreali del Pinot ben bilanciate con la finezza dello Chardonnay.
Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente antipasti, piatti di pesce, primi piatti e carni bianche.

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Scheda tecnica

Regione / Stato
Francia
Uve
Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Nero