Trento DOC Blanc de Blancs Maximum Brut Ferrari
TRENTO DOC BLANC DE BLANCS MAXIMUM BRUT METODO CLASSICO FERRARI
Sboccatura: 2022
Grado Alcolico: 12.5% vol.
Colore: Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza.
Sapore: Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante.
Temperatura di servizio: 6 - 8° C.
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Esclusi Bag in Box 20L
FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS
CONFEZIONE ASTUCCIATA
Trento doc di grande personalità, si caratterizza per freschezza, fragranza e finezza, dedicato alla ristorazione e ai migliori locali di tendenza.
Denominazione:TRENTO DOC
Uve: Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale prima metà di settembre.
Durata della maturazione: Oltre 30 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.
Zona di produzione: Vigneti alle pendici dei monti del Trentino a 300-600 metri ed esposti a sud-est e sud-ovest.
Gradazione alcolica: 12.5% vol.
Prima annata di produzione: 1991
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo: Giallo paglierino luminoso.
Esame Olfattivo: Di grande intensità con note di frutta matura, in cui si riconoscono sentori di crosta di pane e nocciola.
Esame Gustativo: Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.
Scheda tecnica
- Regione / Stato
- Trentino Alto Adige
- Classificazione
- DOC
- Uve
- Chardonnay
- Premi e Riconoscimenti
- Medaglia d'Oro