Prosecco DOC Treviso Extra Dry Ponte

Dalle uve provenienti da una delle più vocate zone dell’area del prosecco otteniamo questo vino spumante.

COLORE: Brillante giallo paglierino dal perlage fine e persistente.
PROFUMO: Presenta un bouquet fresco ed intrigante che lo caratterizza. Delicatamente fruttato, si possono distinguere note erbacee di glicine bianco e sentori zuccherini di mela royal e kiwi giallo.
SAPORE: Brioso e leggero dal sapore morbido ed elegante. Bilancia in maniera armonica freschezza ed aromaticità: Un fragrante retrogusto di sottosuolo erboso è percepibile sul finale.
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo ed in ogni occasione. Da abbinare a cibi leggeri
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°- 8° C

COLLOCAZIONE DEL VIGNETO:Area del Piave, provincia di Treviso
GIACITURA E TIPO DI TERRENO: Pianura. Terreno ghiaioso, media tessitura
VARIETÀ DI UVA: Glera
VINIFICAZIONE: Uve pressate a freddo e mosti fermentati a temperatura controllata
ALCOOL: 11% vol.
ZUCCHERI RESIDUI: 13 g/l
ACIDITÀ: 5,5 g/l