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Le Prisonnier Vino Rosso Anselmet
79,00 €
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LE PRISONNIER ANSELMET
Vendemmia: 2022
Grado Alcolico: 15,0 % vol.
Colore: rosso porpora intenso e profondo.
Sapore: potente, ricco, strutturato, dove il fumé della barrique, lo spirito alcolico, la qualità del frutto e la trama tannica compongono un quadro armonico, appagante e aristocratico.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C
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Le Prisonnier è il vino di Anselmet realizzato con vitigni autoctoni valdostani (Petit Rouge, Fumin, Cornalin, Mayolet).
Porpora intenso e profondo. Olfatto complesso, ampio, caratterizzato: confettura di frutti rossi, brace, canfora, erbe officinali, spezie, sentori sanguigni. Palato potente, ricco, strutturato, dove il fumé della barrique, lo spirito alcolico, la qualità del frutto e la trama tannica compongono un quadro armonico, appagante e aristocratico.
ANNO D’IMPIANTO: 1925
ALTITUDINE: 750 - 800 m slm
SUOLI: Morenici sabbiosi
DENSITÀ D’IMPIANTO: 12.000 ceppi / ha
SISTEMA D’IMPIANTO: Gobelet (alberello)
RESA PER ETTARO: 60 q
VINIFICAZIONE: In rosso, con uve leggermente appassite
AFFINAMENTO: In barriques (pièces) per 18 mesi
GRADO ALCOLICO: 15 %
1142
Scheda tecnica
- Regione / Stato
- Val d'Aosta
- Uve
- Cornalin
Fumin
Mayolet
Petit Rouge - Premi e Riconoscimenti
- Medaglia d'Oro
- Vendemmia
- 2022
LE PRISONNIER ANSELMET
Vendemmia: 2022
Grado Alcolico: 15,0 % vol.
Colore: rosso porpora intenso e profondo.
Sapore: potente, ricco, strutturato, dove il fumé della barrique, lo spirito alcolico, la qualità del frutto e la trama tannica compongono un quadro armonico, appagante e aristocratico.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C