Fumin Vallée D'Aoste DOC Lo Triolet
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Fumin Vallée D'Aoste DOC Lo Triolet

33,00 €
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FUMIN VALLEE D'AOSTE DOC LO TRIOLET

Vendemmia: 2019

Grado Alcolico: 13,50% vol.

Colore: rosso rubino intenso, con riflessi violacei.

Sapore: secco, caldo, fine, giustamente tannico.

Temperatura di servizio:  18 - 20° C

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Dal vitigno autoctono più interessante della Valle d’Aosta nasce questo ricercato vino rosso, ricco di tannini e profumi.

Secco, caldo, morbido, con presenza di tannini vellutati ed eleganti.

Vitigni: Fumin

Vinificazione: Pigiatura delle uve appena raccolte. Fermentazione in acciaio per 12-14 giorni 25-28°C. Affinamento per 9 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese e una piccola parte in botti di acciaio.

Vista: Rosso rubino intenso, con riflessi violacei
Olfatto: Persistente, speziato con sentori di frutti di bosco
Gusto: Secco, caldo, fine, giustamente tannico.

Scheda tecnica

Regione
Val d'Aosta
Classificazione
DOC
Uve
Fumin