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Fumin Vallée D'Aoste DOC Lo Triolet
33,00 €
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FUMIN VALLEE D'AOSTE DOC LO TRIOLET
Vendemmia: 2019
Grado Alcolico: 13,50% vol.
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Sapore: secco, caldo, fine, giustamente tannico.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C
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Dal vitigno autoctono più interessante della Valle d’Aosta nasce questo ricercato vino rosso, ricco di tannini e profumi.
Secco, caldo, morbido, con presenza di tannini vellutati ed eleganti.
Vitigni: Fumin
Vinificazione: Pigiatura delle uve appena raccolte. Fermentazione in acciaio per 12-14 giorni 25-28°C. Affinamento per 9 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese e una piccola parte in botti di acciaio.
Vista: Rosso rubino intenso, con riflessi violacei
Olfatto: Persistente, speziato con sentori di frutti di bosco
Gusto: Secco, caldo, fine, giustamente tannico.
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Scheda tecnica
- Regione / Stato
- Val d'Aosta
- Classificazione
- DOC
- Uve
- Fumin
FUMIN VALLEE D'AOSTE DOC LO TRIOLET
Vendemmia: 2019
Grado Alcolico: 13,50% vol.
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Sapore: secco, caldo, fine, giustamente tannico.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C