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Barbera d'Asti DOCG Carbunè Franco Roero
BARBERA D'ASTI DOCG CARBUNE' FRANCO ROERO
Vendemmia: 2018
Grado Alcolico: 15% vol.
Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
Sapore: tagliente e contemporaneamente morbido con finale perfettamente rispondente al profumo iniziale.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C
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Grado Alcolico: 15% vol.
Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
Sapore: tagliente e contemporaneamente morbido con finale perfettamente rispondente al profumo iniziale.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C
Caratteristiche: ottima barbera dagli aromi balsamici e quasi mentolati. In bocca il vino e caldo, di una grande struttura e grande impatto con un finale lungo dove emergono sentori spezzati di pepe, tabacco e cacao amaro.
Abbinamento: brasati, bagna cauda, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 2/5 anni.