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Valpolicella D.O.C. Classico "Masua di Jago" Recchia

Valpolicella D.O.C. Classico  "Masua di Jago" Recchia

VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. "MASUA DI JAGO" RECCHIA

Vendemmia: 2011

Grado Alcolico: 13% vol.

Colore: rosso rubino brillante.

Sapore: armonico, da definire "giovane moderno".

Temperatura di servizio:  18 - 20° C

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0,00 € IVA incl.

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DESCRIZIONE
Il classico senza tempo. Di corpo medio e con contenuto alcolico moderato, sorprende per la modernità del suo gusto giovane. Nasce da potature corte e produzione limitata. Le uve della Valpolicella vengono raccolte quando hanno già raggiunto la piena maturazione, perché possano esprimere al meglio la carica della fragranza fruttata. A tavola, un brillante convitato non senza un certo carattere.
COLORE
colore rosso rubino brillante
PROFUMO
profumo floreale, fruttato. Spiccano i frutti rossi, tra tutti ciliegia e mora, piacevole nota speziata
SAPORE
armonico da definire "giovane moderno"
ABBINAMENTI

antipasti, primi piatti con ragù di carne, carni bianche, e rosse ed ogni pasto non troppo impegnativo

 

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