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Syrah Maremma Toscana DOC Sassoregale

Syrah Maremma Toscana DOC Sassoregale

SYRAH MAREMMA TOSCANA DOC SASSOREGALE 

Vendemmia: 2016

Grado Alcolico: 14,0% vol.

Colore: rosso intenso.

Sapore: morbido e complesso al palato, ha pieno equilibrio e lungo finale.

Temperatura di servizio:  16- 18° C

Maggiori dettagli

In vendita In offerta!
8,80 € IVA incl.

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SYRAH MAREMMA TOSCANA DOC SASSOREGALE 

Scheda Tecnica

Dopo la vinificazione in rosso (con attenta macerazione sulle bucce) e la fermentazione malolattica, il vino affina per un breve ma mirato periodo in piccoli fusti di rovere.

  

Scheda Organolettica

Segnato dall’ambiente maremmano il Syrah ha colore intenso e profumi originali, nei quali prepondera la tipica speziatura. Morbido e complesso al palato, ha pieno equilibrio e lungo finale.

  

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con primi piatti saporiti e con carni rosse alla griglia. Il pollame nobile al sugo ne esalta la componente speziata.

Uve: Syrah

Area di produzione: Maremma Toscana

Altitudine: 100 - 150 mt s.l.m.

Tipologia di terreno: Ricchi e profondi con una buona frazione argillosa

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Densità di impianto: 5.128 per ettaro

Epoca di vendemmia: 10 settembre - 30 settembre

Grado alcolico: 14 % vol.

Temperatura di servizio: 16 - 18°C

Bicchiere consigliato: Calice ampio a bocca richiudente

Durata: 4/5 anni

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