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CABERNET SAUVIGNON VIGNA DI MONTELEONE DOC ALBINEA CANALI
Vendemmia: 2016
Grado Alcolico: 13,5% vol.
Colore: rosso vivo intenso.
Sapore: pieno armonico, di buona struttura, leggermente tannico.
Temperatura di servizio: 18- 20° C
CABERNET SAUVIGNON VIGNA DI MONTELEONE DOC ALBINEA CANALI
Colli di Scandiano e Canossa Denominazione di Origine Controllata
Vino fermo Secco
Assapora il Cabernet Sauvignon Vigna di Monteleone: un vino intenso e ricco per cene con gli amici e in accompagnamento a secondi a base di carne.
PROVENIENZA
Terreni a medio impasto, compresi tra la media pianura e la prima collina dei comuni di Scandiano e Canossa in provincia di Reggio Emilia.
VITIGNI
Cabernet Sauvignon
NOTE DEGUSTATIVE
Colore: rosso vivo intenso.
Profumo: caratteristico ed etereo, con lieve sentore di legno.
Gusto: pieno armonico, di buona struttura, leggermente tannico.
DATI ANALITICI
Alcool: 13,5% vol
Zuccheri: 4 g/l
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si abbina particolarmente con carni glas sate o al forno, cacciagione, pollame, brasati o formaggi a pasta dura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18°C
