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MOMENTI RUFFINO

MOMENTI RUFFINO

MOMENTI RUFFINO (6 BOTTIGLIE)

Composto da:

2 Bottiglie Vermentino

2 Bottiglie Rosatello

2 Bottiglie Gran Sigillo

Maggiori dettagli

Contenuto della confezione

2 x Rosatello PRIMA CUVÉE Ruffino

Rosatello PRIMA CUVÉE Ruffino

Vendemmia: 2013

Grado Alcolico: 12% vol.

Colore: rosa carico con riflessi rosso cerasuolo.

Sapore: Piacevolmente fresco e fragrante con predominanza dei sentori fruttati.

Temperatura di servizio:  10- 12° C

2 x Gran Sigillo IGT Toscana Ruffino

Gran Sigillo IGT Toscana Ruffino

Vendemmia: 2013

Grado Alcolico: 12% vol.

Colore: rosso rubino con riflessi violacei.

Sapore: l'impatto gustativo è declinato su intense e fragranti note fruttate.

Temperatura di servizio:  14- 18° C

2 x Vermentino IGT Toscana Ruffino

Vermentino IGT Toscana Ruffino

Vendemmia: 2013

Grado Alcolico: 12,5% vol.

Colore: giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Sapore: fragrante, delicato con piacevoli note fruttate di mela ed ananas esaltate dalla freschezza delle note di salvia e menta.

Temperatura di servizio:  8- 10° C

In vendita In offerta!
34,90 € IVA incl.

invece di 38,40 €


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MOMENTI RUFFINO

Spontaneo, Passionale o Intrigante? A voi la scelta, in tutti i casi sarà un bel Momento Ruffino..

Composto da:

2 Bottiglie Vermentino

2 Bottiglie Rosatello

2 Bottiglie Gran Sigillo


VERMENTINO - IL MOMENTO SPONTANEO DI RUFFINO
Il Vermentino è il vitigno principe della costa toscana e uno dei più diffusi nel Mediterraneo. Si pensa sia originario della penisola iberica, sulle cui coste viene ancora coltivato. Troviamo produzioni importanti anche in Francia, specialmente in Corsica, e rappresenta la varietà bianca più coltivata in Liguria e Sardegna. È un vitigno molto versatile, che interpreta il territorio in cui viene coltivato con grande carattere. È infatti presente da secoli anche in zone non costiere, come il Piemonte, spesso con nomi diversi, quali “Favorita”.
La Toscana lo ha scoperto più recentemente, ma con grandi risultati. Il Vermentino toscano riesce per aromi e sapidità a impersonare come nessun altro la vera essenza del mare e dei lidi toscani.

Ideale in molteplici occasioni, grazie alla sua freschezza e ricca sapidità, il Vermentino toscano di Ruffino è ottimo come aperitivo, ma accompagna perfettamente primi a base di molluschi e crostacei così come grigliate di pesce e carni bianche.

Il vino della costa Toscana, un bianco fresco e ricco in sapidità che sembra parlare al cuore dell’estate. Vermentino, il momento spontaneo di Ruffino.

 

ROSATELLO PRIMA CUVEE' - IL MOMENTO INTRIGANTE DI RUFFINO

Rosatello è senza dubbio il rosé italiano più conosciuto. Un mito degli anni ’60, quando Ruffino ebbe l’idea, allora ritenuta folle, di introdurre questo vino che esprimeva i profumi fragranti di un bianco con il corpo di un rosso giovane. Fu un grande successo e la bottiglia a goccia di Rosatello è tutt’oggi per molti un piacevole ricordo.

Oggi Ruffino ha deciso di reintrodurre Rosatello rinnovando lo stile senza però rinnegare lo spirito ruggente dell’originale. Rosatello prima cuvée, il momento intrigante di Ruffino, un tocco retrò ed accattivante conferito dall’elegante bottiglia a clave che accoglie un vino fresco e morbido, fragrante e dolce, giovane e ricercato. Un vino perfetto per l’aperitivo, che affascina per le sue note fruttate e il carattere unico.

Rosatello Prima Cuvée è il vino della socialità in grado di appagare le occasioni di consumo più disparate: l’intimità di una festa tra amici, la convivialità di un aperitivo o la spensieratezza di una festa sono il suo habitat naturale.

Un mito dei favolosi anni ’60 dal gusto fresco e accattivante. Rosatello prima cuvée, il momento intrigante di Ruffino.

 

GRAN SIGILLO - IL MOMENTO PASSIONALE DI RUFFINO
La vinificazione a bassa temperatura consente a Gran Sigillo di preservare i profumi fruttati e floreali che costituiscono il corredo aromatico primario delle uve. La piacevolezza dei profumi si sposa alla freschezza del palato, caratteristiche che rendono Gran Sigillo perfetto per il momento dell’aperitivo e versatile negli abbinamenti col cibo.
 
L’etichetta di Gran Sigillo presenta l’immagine del sigillo in ceralacca del giglio, il fiore simbolo della città di
Firenze. Anche la scelta del terracotta dello sfondo non è casuale: è infatti questa una cromia molto diffusa in Toscana, nella sua architettura e nella sua terra così spesso ricca di preziosa argilla. E’ appunto anche la componente argillosa dei terreni che offre a Gran Sigillo questa struttura così delicata.
 
Una tavolata divertente con gli amici, un aperitivo incorniciato nella piazza piena di gente, una grigliata di pesce fresco quando si ha voglia di un rosso: è per momenti come questi che è nato Gran Sigillo, piacevole ma mai invadente compagno di queste felici occasioni.
Un rosso giovane e suadente, armonico e fruttato. Gran Sigillo, il momento passionale di Ruffino.


VERMENTINO IGT TOSCANA
ANNATA
2012
 
VITIGNI
100% Vermentino
 
Le uve provengono dalle zone più vocate della Maremma, caratterizzate da terreni sciolti di natura alluvionale.
L’annata 2012, mediamente siccitosa, è stata caratterizzata da temperature media giornaliere abbastanza elevate, con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Quest’andamento ha conferito alle uve un’ottima potenzialità aromatica e perfetta sanità.
 
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
 La vendemmia 2012 si è svolta  nella seconda metà di agosto: le uve sono state diraspate, pigiate e pressate in maniera soffice. 
La fermentazione è avvenuta alla temperatura controllata di 16° per 10 giorni circa, ed il successivo affinamento si è svolto in vasche di acciaio alla temperatura controllata di 8°.
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.
Profumointense note floreali e fruttate, con un
piacevole sfondo vegetale di menta e salvia.
Al palato risulta fragrante, delicato con piacevoli note fruttate di mela ed ananas esaltate dalla freschezza delle note di salvia e menta.

Vermentino 2012 ha una gradazione di 12,5%

 

ROSATELLO PRIMA CUVÉE

VINO DA TAVOLA ROSATO

VARIETA'
Da vigneti ubicati nelle zone più vocate per la produzione di rosati.

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO
Tecnica di vinificazione delle uve rosse in "bianco" caratterizzata da macerazione a freddo sulle bucce per esaltare i profumi primari e ottenere la tonalità rosata seguita da pressatura soffice e fermentazione a temperatura di circa 16 °C.
Affinato in tini di acciaio inox termocondizionati.
Successiva conservazione a bassa temperatura in attesa dell'imbottigliamento.

Il vino rosato Rosatello presenta una gradazione di 12% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosa carico con riflessi rosso cerasuolo.
Profumo: Invitante e intenso con note fragranti di lampone e pesca
Sensazioni gustative: Di media struttura, fragrante e molto fresco. Retrogusto delicato e persistente con note fruttate e di erbe aromatiche. Ideale per l'aperitivo.

Prima annata di produzione: 2012

 

GRAN SIGILLO - IGT TOSCANA
ANNATA
2012
 
VARIETA'
Sangiovese 25%, Merlot, Cabernet e altri vitigni complementari 75%.
 
VIGNETI
Le uve per la produzione del Gran Sigillo provengono da vigneti coltivati nelle zone collinari più vocate della Toscana.
 
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO
Le uve sono state raccolte dalla seconda metà di Settembre fino a metà Ottobre.
La fermentazione alcolica è durata circa 10 giorni in tini di acciaio inox termocondizionati alla temperatura media di25°Cper conservarne i profumi freschi ed intensamente fruttati.
Dopo la fermentazione malolattica il vino è rimasto ad affinare in tini di acciaio alla temperatura controllata di 16°C fino all'imbottigliamento.
 
Gran Sigillo 2012 presenta una gradazione di 12% vol di alcool.
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: al naso è intenso, vinoso ed avvolgente. Le note di frutta a bacca rossa, tra cui spiccano amarena e prugna, su uno sfondo floreale dominato dai sentori tipicamente toscani della mammola .
Sensazioni gustative: l'impatto gustativo è declinato su intense e fragranti note fruttate. Gran Sigillo è mediamente strutturato e caratterizzato da una intensa aromaticità sui toni della frutta matura. Buona la persistenza, con un finale contraddistinto da piacevoli sensazioni di freschezza.

Per le sue caratteristiche fresche e fruttate Gran Sigillo  può essere degustato anche leggermente freddo.


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